Rinnovare, trasformare e conservare sono i cardini del progetto di ampliamento dell’antica osteria Pein assutt – Altamura. L’equilibrio tra materiali e colori differenti, la coesistenza di vecchio e nuovo, i contrasti di luce creano un’ambiente accogliente e stylish. Le superficie di pareti e soffitti sono state trattate con una finitura materica in toni di grigio accostati ad audaci toni di verde e turchese che colorano anche gli arredi come il banco cucina, il banco di servizio della sala e la panadora. Tutto lo spazio è concepito come un contenitore brioso di storie, racconti, sensazioni, oggetti di ogni tipo valorizzati da luce radente e puntuale.

Progetto: Giovanni Pesce
Foto: Luigi Porzia

Il risultato è un’identità nuova ma comunque in continuità con la storia dell’osteria, che da anni è rinomata per la cucina tradizionale.

Giovanni Pesce

 

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